Chocolarder Los favoritos - colección de 4 bares
"Nibs" son simplemente trozos de frijol de cacao con la cáscara y la cáscara eliminadas. Los frijoles utilizados para las puntas en esta barra son una variante nativa de la plantación Fazenda Semper Firme, propiedad de Akesson, en Bahía, este de Brasil.
Las puntas se caramelizan ligeramente para preservar su sabor y textura cuando se doblan en el 70% de chocolate peruano, lo que ofrece intensas explosiones de sabor a cacao complejo a través de cada bocado.
Como con todos los productos de chocolardador, el chocolate está hecho en su fábrica de Falmouth.
Notas tempranas de fruta roja y avellana con un zumbido de puntas de cacao tostadas. Los sabores persistentes de caramelo y cacao terroso finalmente dan paso a un resplandor de calentamiento final de canela.
Frijoles de cacao, azúcar cruda sin refinar y canela. 70g.
Chocolarder Cornish Sea Sal 50% Barra de chocolate con leche - Edición limitada
Chocolarder Barra de chocolate con leche 50% turrón de miel y almendras - Edición limitada
Chocolarder Cáscara de Naranja *lisa* Barra de Chocolate Negro 68%
Chocolarder Cornish Honeycomb 50% Barra de chocolate con leche
Chocolarder Cornish Sea Sal 50% Barra de chocolate con leche - Edición limitada
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