Bookspeed Libro de recetas de pub grub
Una exploración bellamente ilustrada de las tradiciones de aguas frías en Escandinavia y en todo el mundo, y un relato científico real de por qué la natación de invierno da tanto impulso al cuerpo y al alma.
Ya sea en un lago, lido, río o mar, conocemos los beneficios de nadar al aire libre y en la naturaleza: amigable con el medio ambiente y accesible, puede influir en nuestra felicidad, nuestra energía y nuestra tranquilidad interna, y darnos ese brillo de invierno.
La científica danesa, la Dra. Susanna Søberg, nos lleva paso a paso hacia el agua helada y explica la "respuesta al choque frío", la endorfina masiva a medida que nuestro cuerpo reacciona y se adapta a temperaturas muy frías durante la temporada de invierno. No solo nuestra circulación, el corazón, los pulmones y la piel responden positivamente, sino que nuestro sistema inmunitario, el metabolismo y la salud mental también. En particular, explica cómo se activa nuestra "grasa marrón" para beneficiar múltiples condiciones de salud.
La natación de invierno se está convirtiendo rápidamente en uno de nuestros pasatiempos más populares. Esta exploración bellamente ilustrada de las tradiciones de agua fría en Escandinavia y en todo el mundo muestra cómo puede tener un impacto positivo significativo en nuestra salud física y mental, confianza y bienestar, proporcionando tal impulso al cuerpo y al alma.