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Desde bocadillos rápidos y curry entre semana hasta postres simples, el autor más vendido de la serie Roasting Tin ha creado una colección de recetas inspiradas en el sur de la India y Bengala con un giro moderno. Manteniendo su espíritu de 'esfuerzo mínimo, máximo sabor', estos platos son vibrantes, alcanzables y más. Descubra recetas simples y rápidas que funcionan para cada día, como cheddar, comino y pajitas de queso de semillas de Nigella; Palomitas de maíz bengalí; Mini pizzas naan con panel de lima y cilantro; Pea verde, cebolla y coliflor pulao -y muchos más.