Una deliciosa antología literaria sobre comida. Con extractos de más de 200 autores, abarca ficción, no ficción, poesía e incluso algunas recetas, con un extracto picante para cada noche del año.

Este absorbente libro es un festín literario para todos los amantes de la comida. En estas páginas, descubrirá una gran cantidad de extractos gastronómicos de todo el mundo y a lo largo de los siglos, desde las fiestas navideñas en la época Tudor hasta Nigella Lawson sobre cuánto queso comprar para una cena. Además de escritores gastronómicos de renombre como Elizabeth David, Madhur Jaffrey y Anthony Bourdain, incluye grandes literarios como Charles Dickens, F. Scott Fitzgerald y Maya Angelou, y algunas curiosidades intrigantes como las recetas surrealistas del Libro de cocina futurista de 1932. Y, por supuesto, hace acto de presencia la señora Beeton. También en el menú están:

• Pan de jengibre tentador en Emma de Jane Austen.
• Los placeres de la cocina caribeña en The Housing Lark de Sam Selvon.
• Ingeniosas soluciones en tiempos de guerra en Cómo cocinar un lobo de MFK Fisher y mucho, mucho más.

Mantenga este delicioso libro junto a su cama y saboree todo un mundo de deliciosa comida escrita todas las noches del año, ¡y también es el regalo perfecto para el amante de la comida en su vida!

Tapa dura

448 páginas.