Pilon et mortier - Moyen

Nous avons ces pilons et mortiers en céramique et en bois en 3 tailles différentes: petit, moyen et grand. Une pièce d'équipement de cuisine inestimable pour moudre des épices ou faire des pâtes à partir d'ail, de gingembre, de curcuma frais et plus encore. Évidemment, la taille du mortier dont vous avez besoin dépend du volume d'épices que vous devez moudre, la plus grosse peut être idéale si vous faites régulièrement la magnifique recette de tofu au poivre noir d'Ottolenghi ou faites beaucoup de pesto au basilic et la petite pourrait suffire si vous avez juste besoin d'une petite quantité de cardamone moulue pour certains biscuits scandinaves.

Ils sont également une chose belle et tactile à avoir sur votre surface de travail.

Chacun est livré en boîte et est fabriqué au Vietnam pour Wade Ceramics.

Lavage à la main seulement.

La capacité du mortier moyen est de 3/4 pinte - nb, le mortier est le bol et le pilon est l'outil pour écraser le contenu contre le mortier.

Mesures (mortier)

Hauteur: 8,1 cm Diamètre (au bord): 15,2 cm