Slim Jim est une formidable variété d'aubergines naines d'Italie - une variété polyvalente primée dans la catégorie des légumes de patio. Son feuillage violet foncé et ses grappes de longs fruits violets minces en font un choix parfait pour les jardins ornementaux et décoratifs. Même si les origines de la variété ne sont pas claires, la plupart des témoignages s'accordent à dire qu'elle est originaire du sud de l'Italie et qu'elle a été introduite pour la première fois par la société semencière italienne Fratelli Ingegnoli. Les aubergines sont originaires d'Asie et ont été enregistrées pour la première fois dans le traité agricole chinois du VIe siècle Qímín Yàoshù. La plante a été introduite dans la région méditerranéenne par les Arabes au Moyen Âge. Les aubergines ont une réputation quelque peu inhabituelle en Italie - historiquement, on pensait que la plante entière pouvait provoquer la folie. Le nom melanzana est dérivé de mela insana, qui signifie « pomme folle » ! NOM LATIN Solanum melongena NOM Aubergine VARIÉTÉ Slim Jim QUANTITÉ 30 graines TAILLE DE LA PLANTE Hauteur 70 cm Largeur 45 cm TAILLE DU RÉCIPIENT Hauteur 30 cm Largeur 30 cm PLANTE COMPAGNIE Basilic, poivrons, gombo, menthes, thym, herbe à chat.