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Café résolu 250g

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Origin
14,99 €
    Origin Resolute Coffee 250gOrigin Resolute Coffee 250gOrigin Resolute Coffee 250gOrigin Resolute Coffee 250g
Détails du produit

Profils de saveur: chocolat au lait, prune compote et caramel. Resolute signifie un non-sens, une idée classique du café. C'est une coupe cohérente et réconfortante, corsée, avec des notes importantes de chocolat noir et de noix. Il se réunit comme une vague de tonneau, pour former la base parfaite d'un espresso blanc ou autonome. Les trois composantes suivantes constituent ce mélange: Santa Maria, Colombie. Santa Maria est une ville de café située à Huila et à proximité de la région de la région de Tolima. Les anciennes tribus autochtones qui se sont installées dans cette ville étaient les Paeces et les Pijaos, qui ont marqué l'histoire de cette petite ville avec des pratiques traditionnelles. Le café de cette région est spécial car il est cultivé dans un microclimat idéal. C'est une région avec un temps relativement froid, avec des sols montagneux et fertiles. São João, Brésil. La famille d'Osvaldo Bachião Filho est venue au Brésil au 19ème siècle. Le grand-père a d'abord démarré de la région de Nova Resende où il n'y avait pas d'autres producteurs. L'entreprise familiale continue de croître et maintenant M. Osvaldo est maintenant la 3ème génération de producteurs de café. Los Bracamoros, Pérou. Los Bracamoros est un mélange de terrains de jour de divers petits producteurs dans le district de Huabal de la région de Cajamarca. La région de Huabal a quelques montagnes, qui créent des conditions microclimatiques et des sols qui mènent directement à la qualité et au profil diversifié. Informations sur la ferme Pays: Colombie / Brésil / Pérou Méthode: Lavé / pulvérisé Producteur naturel / lavé: Santa Maria Petites exploitants / Osvaldo Bachião Filho / Los Bracamoros, Petites exploitants Région: Huila / Nova Resende / Huabal Variétal: Caturra, Colombie, Castillo & Typica / Red Bourbon / Caturra, Castillo, Bourbon & Typica Elevation: 1 600 - 2,000 MASL / 1,150 - 1,230 MASL / 1 600 - 1 800 MASL Brew Ratios Espresso: 1: 2 Café à l'eau, extrait dans 28-32 secs

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Café résolu 250g

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