Books La comète
Du pain croustillant approprié, des petits pains à cannelle doux et des gâteaux en couches glorieux aux brownies fudgy, une pâte feuilletée incroyablement squameuse et une pâtisserie délicate - tout ce qui semblait autrefois impossible à faire du gluten peut maintenant être cuit par vous. Chaque recette du livre est accompagnée de conseils d'experts, d'explications utiles et de photographies de pas de pas pour vous aider à atteindre la perfection sans gluten. Les recettes comprennent un gâteau au chocolat super-mélangé, une tarte aux pommes au caramel, des baguettes, des petits pains de burger briochées, du pain à soude, des bouffées de crème au café et des fraises et une tarte à la crème.