COSMIC DEALER Herbal Koffee -
Nuestro Cacao es 100% Grado Artesanal y Ceremonial. En pocas palabras, artesano y ceremonial significa que proviene de árboles heredados de herencia silvestre. Es cosechado a mano, recogido y seleccionado a mano. Todos los procesos se hacen a mano con el apoyo de máquinas tipo Cacao, y se envasan a mano con mucho amor. Nuestra pasta está hecha de semillas de Cacao de árboles cien por ciento nativos de una región remota de Manabí, Ecuador. Árboles que son exclusivos de esta región y caen bajo la categoría de 'Arriba Nacional', la variedad de cacao más rara, ¡reconocida mundialmente por sus perfiles de sabor únicos y magníficos!
El cacao es delicado y complejo, la forma en que se prepara marca la diferencia entre un cacao con alto valor nutricional y propiedades antioxidantes intactas y un bloque de granos de cacao molidos. En CacaoAmor creemos que para que la pasta de cacao se clasifique como 'Ceremonial', es esencial un cuidado extra en el proceso de su creación Desde la semilla hasta el árbol, pasando por la fermentación y la molienda en piedra hasta convertirla en pasta. La ¡La forma en que manejamos nuestro cacao desde el árbol hasta la barra garantiza que los compuestos bioactivos beneficiosos en nuestro cacao se optimicen y no se destruyan!
La pasta de cacao puede presentarse en muchas formas; Cobertura, Orgánica, Ceremonial y luego, ¡CacaoAmor!
Cuando compras cacao de CacaoAmor estás preservando el hábitat y mejorando la calidad de vida de quienes lo protegen y cuidan. Damos £2 de cada bloque vendido al fondo In Cacao We Trust** de CacaoAmor, que apoya directamente a los agricultores y sus familias.