Das Kochmesser ist der Klassiker unter den Küchenmessern und gehört zur grundlegenden Ausrüstung jeder Küche. Es kann als universelles Messer zum Reinigen, Schälen oder Hacken verwendet werden: Die schlanke Spitze erleichtert es einfach, Gemüse zu schälen, während die lange Klinge besonders für die Zubereitung von Fisch und Fleisch geeignet ist. Kochmesser haben normalerweise eine Klingenlänge von 20 cm. Es gibt jedoch auch signifikant kürzere (von 14 cm) sowie längere (über 30 cm) Klingen mit der Messergeometrie des Kochs.

Die Messer der G-Serie sind 47 Messer mit einer gestempelten Klinge und perfekt ausbalanciertem Edelstahlgriff. Sie sind die Klassiker unter den globalen Küchenmessern und beeindrucken mit ihrer hochwertigen Verarbeitung mit den besten Materialien. Die Klinge aus Edelstahl-Cromova 18-Stahl mit einer Härte von 56-58 Grad Rockwell erweist sich zum Beispiel als äußerst robust und bietet auch lang anhaltende Schärfe.

Dieses Produkt kann nicht an eine Person unter 18 Jahren verkauft werden.