O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom castanho claro e aroma e paladar mais abertos. Uma excelente ligação com a abóbora e a laranja realça o sabor adocicado destas duas matérias-primas de excelente qualidade, provenientes de produtores locais.
Sugestões
Um doce elaborado que combina na perfeição e o tornam um excelente acompanhante para queijos, para topping ou recheio de bolos ou mulled wine (vinhos quentes).
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